Sorties

Nos alpages, une agroécologie alpine ancestrale

• jeudi 4 septembre 2025

Auteur: Jean-Marcel Dorioz, directeur de recherche émérite INRA

La sortie a pour objectifs de décrire les composantes (sols, végétations, troupeaux) et les fonctionnements clés des alpage dans un environnement de haute montagne. Deux grandes questions actuelles, la biodiversité et l’agro-écologie, seront discutées.

RDV : 9h au départ du télécabine au village du Tour (parking tarif modéré)
12 participants maximum - Inscription et paiement sur https://www.helloasso.com/associations/association-des-reserves-nationnales-des-aiguilles-rouges-arnar/evenements/arnar-sortie-jeudi-4-septembre-2025-nos-alpages-une-agro-ecologie-alpine

Compter 3-4 heures de marche plus 1h30-2h de discussion sur le terrain 
Pique-nique et matériel de randonnée estivale (bâtons et chaussures robustes conseillés pour marcher dans les alpages)

Les alpages ont été pendant des siècles et sont encore dans une large partie des montagnes des Savoies, au cœur des système agricoles des hautes vallées. Ils représentent de vastes domaines pastoraux d’altitude  dont  l’exploitation et la valorisation productive s’effectue dans un contexte de lourdes contraintes du fait (1) de la topographie ( éloignement, pentes et cailloux), (2) des fortes incertitudes en terme de météo et de risques naturels, (3) des baisses massives de fertilité naturelle créés par l’acidification de nombreux sols … Mais face à tout cela , les alpages disposent pour l’élevage d’un  privilège reconnu de longue date : celui d’une flore herbacée ultra-spécifique (« terroir » alpin) et d’une couverture  végétale très différenciée (réponse à la variété des topoclimats et sols) ce qui permet une offre d’herbe de haute qualité pour le troupeau jusque tard dans la saison de pâture. Tout l’art de l’alpagiste et du berger est, d’une part de se jouer des contraintes et d’autre part de faire coïncider cette offre, en s’adaptant sa variabilité spatiale et temporelle, avec la demande du troupeau.
La sortie a pour objectifs de décrire les composantes  et les fonctionnements clés du système alpage en l’occurrence,  sols , végétations et troupeaux pâturant, la dynamiques de ces composantes et leurs interactions. Les fonctionnements seront mis en relation avec les grandes forces qui contrôlent l’état du système: roches (lithologie), topographie, flux de matières dans les sols et les  paysages, diversité des fonctions de l’ alpage dans les exploitations alpines. Lors d’une discussion générale on tentera d’ identifier en quoi les alpages aident à réfléchir à deux  grandes questions actuelles, la biodiversité et l’agro-écologie